暑いですね。

こんばんの夕食は、夏野菜のカレーを作りました。

好みの野菜何でも良いですが、私は茄子、ゴーヤ、ズキーニ、モロヘイヤ、ニンニクを使いました。
適当な大きさに切り、蒸し野菜にします。炒めるよりは栄養価が壊れないですね。多分？油を使わない分ヘルシーかも知れません。







蒸し野菜が出来るシャープのヘルシオが有るから便利ですね。



シャープと言えば、洗濯機のリコールを出しました。会社が液晶で赤字で大変な時に追い打ちですね。私の洗濯機も偶々シャープでしたが、調べたらリコール対象外で一安心。

昔に比べると、日本企業は、正直にリコールをする様に成りました。三菱自動車はリコールせずに隠してから分かり信用を失追しましたが、、。

さて、蒸し上がった野菜に、予め用意してあったカレーソースを混ぜて食べました。

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