天気が良かったですね。でも寒い。

札幌からのメールでは、氷点下五〜七度のようですね。

私も風邪を引いて寝込んでいました。久しぶりにため込んだ洗濯物を近くのコインランドリーに持ち込んで洗濯をしました。

またその待っている間に買い物をして、近くのスパーでもつ鍋セットを買いました。

豆腐の美味しい物が丸大に専門店があるので、その豆腐も入れようと
午後から買い物に出ました。近くには大丸の支店があります。数日ぶりの大丸での買い物ですね。商品券を頂いたからです。少し前に気がつき、気になっていた豆腐専門店が出来ていたからですね。

北海道で収穫された大豆で作る豆腐です。京都の男前豆腐も時々買いましたが、こちらの豆腐はもっと美味しく豆乳の味がしっかり生きています。
豆香村というお店です。URL http://www.toukason.jp/ 大好きな生湯葉と堅めの絹こしを買いました。普段、特売の安い豆腐ばかりですが。前回の牡蠣鍋の時に、こちら豆香村の豆腐を買って食べて美味しかったので、また買いました。豆香村の湯葉と豆腐

少し野菜を買いたそうとニンニク白菜を買いました。ニンニクは薄皮付きのまま、電子レンジで蒸すとにおいが取れて食べやすくなり皮も剥きやすいです。
商品券が残っていたので、京都から販売にきていた西利の漬け物、千枚漬け シバ付け 大根丸付けを買いました。滅多に買わない漬け物ですけれど。食事 002

昼に食べ残した つばいそ の刺身と千枚漬け それとモツ鍋・・モツ鍋と行っても既製品です。一人前でしたので具材が少なかったので、野菜をタップリと入れました、体が温まり寒い日には良いですね。
風邪の期間中は 食事造りが嫌ですね。十分な食事をしていなかったのでスタミナ造りにタップリ食べて 体を温めました。
食事 005







 一人前に用意されたモツ鍋でした。多少 期待外れ モツが少なかったです。
ニンジン水菜をタップリ入れました。野菜を節約している間に、枯れてしまうのが、独り者の場合は困ります。






食事 006


 販売特設コーナーに京都から和菓子屋さんが桜餅を販売していました。餅米をひき割りして、皮の代わりに包んでありました。初春を告げる感じが好きな桜餅ですね。京都の和菓子屋さん吉廼屋でしたね。あっさりとした甘みが美味しかったです。甘いお餅に、塩付けの生の桜花びらがアクセントになって美味しい。
http://www.kyoto-yoshinoya.co.jp/home.html ネット販売もしているようです。